V septembri sa deti vracajú do škôl a v práci sa dostávame do klasického módu po letnom dovolenkovom režime. Máme pre vás zaujímavé jednoduché tipy, vďaka ktorým si pripravíte rýchle a zdravé desiaty či už do práce alebo deťom do školy. Niekedy stačí ozaj málo, a vďaka kvalitným potravinám si dokážete prichystať vysoko výživné a chutné desiaty.

Sandviwch ako zdravá desiata

Klasika, ktorou nič nepokazíte. Celkom jednoduché – stačí vám toast alebo chrumkavá bageta – tú si môžete naplniť všetkým, čo vám chutí. Myslite na bielkoviny, ako vláknina môže poslúžiť práve celozrnné pečivo a nezabudnite na zeleninu. Čo tak napríklad sandwich s kuracím mäsom a zeleninou? Alebo fitness sandwich s údeným lososom? Poďme si ho pripraviť.

Potrebujeme (na 1 porciu):

• pečivo 
• 30 g krémového syru 
• 50 g údeného lososa 
• 1 vajce 
• 3 plátky ľadového šalátu 
• 1/4 uhorky 
• 1 paradajka 

Postup: 

1. Vajíčko si uvaríme natvrdo.
2. Pečivo si prekrojíme na polovicu, natrieme ho krémovým syrom a naplníme zvyšnými surovinami.

Domáci pribináčik

Potrebujeme: 

• 250 g tučného tvarohu
• 140 g 5% gréckeho jogurtu
• 15 g vanilkového proteínu
• 15 ml javorového sirupu
• granola
• lyofilizované ovocie 

Postup: 

1. Do misky dáme tvaroh a grécky jogurt, prisypeme vanilkový proteín, prilejeme javorový sirup a všetko spoločne vyšľaháme do hladkého krému.
2. Krém rozdelíme do dvoch pohárov, ktoré dáme na 30 minút do chladničky.
3. Potom už len dozdobíme a máme hotovo.​

Cícerové cookies s čokoládou

Kto by nemiloval sladké? Ale čo poviete na to, keby šlo o zdravú desiatu s originálnou kombináciou chutí? Presne taký je tento recept. Cícer s čokoládou. Verte, že sa budete oblizovať. Desiata do práce či do školy môže byť sladká a zdravá zároveň.

Potrebujeme: 

• 50 g masla ghí
• 150 g cícerovej múky
• 100 g kokosového cukru
• 30 g pekanových orechov
• 35 g mletých mandlí
• 35 g drvených ľanových semienok
• 30 g vegánskej čokolády (70 % podiel kakaa)

Postup: 

1. Nasekáme si čokoládu a pekanové orechy. Všetky suché ingrediencie zmiešame v miske.
2. Pridáme rozpustené ghí maslo. Všetko spolu zmiešame a vytvarujeme cookies.
3. Rúru si predhrejeme na 180°C na vrchný a dolný ohrev. Pečieme dozlatista 10 – 12 minút.

Humnus so zeleninou

Poznáte humnus? Skúšali ste ho už? Nájdete ho v každom supermarkete. Zdravú desiatu máte takmer hotovú, už len k tejto pochúťke s vysokým obsahom proteínov a vlákniny pridať nakrájanú zeleninu (uhorky, mrkva, paprika) na hranolky, ktorými si humnus budete naberať. Zdravú desiatu môžete doplniť o zdravé celozrnné pečivo. 

Ovsená kaša podľa vašej chuti

Kašu nemusíte jesť len na raňajky, vychutnať si ju môžete aj na desiatu. Jednoduchá príprava vám zaručí praktické riešenie či už do školy alebo práce. Kúpiť si viete instantný balíček vločiek a sušeného mlieka, ale stojí za to pripraviť si vlastnú zmes z kvalitných surovín. 

Postup:

1. Do sypkého základu, kde sú hlavnou ingredienciou vločky, môžete primiešať čokoľvek, čo máte radi – semienky, orechy, sušené alebo čerstvé ovocie, kúsky čokolády a pod. 
2. Sypkú zmes potom už len zalejte horúcom mliekom alebo vodou a nechajte pár minút odstáť. 
3. Chuťovo aj nutrične si kašu môžete vylepšiť kúskom masla alebo javorovým/ďatľovým či akýmkoľvek iným sirupom. Variantou môže byť aj arašidové maslo, ktoré kašu skvelo ozvláštni. 

Akú zdravú desiatu ste si vybrali na zajtra? Vychutnajte si zdravé desiaty či už v práci alebo v škole. Dobrú chuť!