Po decembri plnom dobrého jedla, večierkov a zaslúženého ničnerobenia prichádza január a s ním často aj pocit viny. Mnohí z nás sa v prvých dňoch nového roka vrhajú do drastických detoxov, pijú len zeleninové šťavy alebo si naordinujú hodiny kardia. Pravdou však je, že naše telo nepotrebuje „trest“ za vianočné koláčiky. Potrebuje len rozumný systém a návrat k rovnováhe.

Poďme sa pozrieť na fakty o tom, čo sa v nás po sviatkoch reálne deje a ako môžeme nášmu organizmu pomôcť opäť naskočiť na správnu vlnu – prirodzene a bez stresu.

1. Prečo sa vlastne cítime tak unavení?

Možno máte pocit, že po toľkom oddychu by ste mali prekypovať energiou, no opak je pravdou. Dôvodom nie je len nedostatok pohybu, ale najmä výkyvy hladiny cukru v krvi.

Keď počas sviatkov konzumujeme viac rafinovaného cukru a bielej múky, naše telo vyplavuje veľké množstvo inzulínu, aby tento cukor spracovalo. Výsledkom sú prudké pády energie, ktoré nás nútia opäť siahnuť po niečom sladkom. Januárová únava teda nie je len o lenivosti, je to fyziologická reakcia na „cukrovú horskú dráhu“.

• Fakt, ktorý pomôže: Najrýchlejšia cesta von z tohto kruhu nie je hladovka, ale stabilizácia. Skúste každé jedlo začať bielkovinou alebo vlákninou. Tie spomalia vstrebávanie cukrov a vy sa vyhnete popoludňajšiemu útlmu.

2. Nafukovanie nie je len o jedle, ale o enzymatickej únave

Cítite sa v januári stále „plní“, aj keď už jete menej? Naše trávenie má svoju obmedzenú kapacitu. Počas sviatkov sme ho pravdepodobne zamestnali viac, než je bežné, a naše prirodzené tráviace enzýmy sú jednoducho vyčerpané.

Navyše, nadmerný príjem soli a cukru spôsobuje, že telo zadržiava viac vody v medzibunkových priestoroch. To, čo vidíte v zrkadle alebo na váhe, často nie je len tuk, ale práve spomínaná zadržaná voda.

• Fakt, ktorý pomôže: Namiesto drsných preháňadiel stavte na hydratáciu a prirodzenú podporu trávenia. Stačí sa vrátiť k dostatočnému príjmu čistej vody a zaradiť potraviny, ktoré prirodzene obsahujú enzýmy alebo probiotiká (napríklad fermentovaná zelenina či kvalitné mliečne výrobky).

3. Metabolizmus sa nedá „reštartovať“ vypínačom

Slovo „detox“ je v januári všade, no pravdou je, že vaše hlavné detoxikačné orgány – pečeň a obličky – pracujú 24 hodín denne, 7 dní v týždni. Nepotrebujú drahé kúry z reklám. Čo však potrebujú, sú stavebné látky.

Pečeň pre svoju správnu funkciu potrebuje aminokyseliny a široké spektrum vitamínov a minerálov. Ak v januári začnete len piť čistú vodu s citrónom a vynecháte plnohodnotné jedlo, paradoxne môžete proces prirodzenej očisty spomaliť, pretože telu chýba „palivo“ na to, aby tieto procesy poháňalo.

4. Pozor na psychický tlak: Kortizol je nepriateľ chudnutia

Január je mesiacom najväčšieho psychického tlaku na výkon a vzhľad. Keď si naordinujete príliš prísny režim a zakážete si všetko, čo máte radi, vaše telo začne produkovať viac kortizolu (stresového hormónu).

Vysoká hladina kortizolu má jednu nepríjemnú vlastnosť – dáva telu signál, aby si ukladalo tuk najmä v oblasti brucha a zadržiavalo vodu. Ak je teda váš režim príliš prísny a stresuje vás, môžete si v chudnutí paradoxne škodiť.

• Fakt, ktorý pomôže: Kvalitný spánok robí s postavou v januári viac než hodina behu v mraze. Počas spánku sa regulujú hormóny hladu a sýtosti (leptín a grelín). Ak budete v noci dobre spať, počas dňa budete mať oveľa menšiu chuť na nezdravé jedlá.

5. Zápal a imunita po sviatkoch

Kombinácia chladného počasia a nadmerného príjmu spracovaných potravín môže viesť k miernemu oslabeniu imunity. Cukor totiž v tele prechodne zvyšuje mieru zápalových procesov. Preto sa mnohí z nás v januári cítia „rozbití“ alebo na nich hneď niečo lezie.

Návrat k rovnováhe by mal preto zahŕňať aj doplnenie mikroživín, ktoré sme počas decembra pravdepodobne zanedbali. Nejde o žiadne zázračné pilulky, ale o návrat k pestrej strave bohatej na farby – každá farba zeleniny predstavuje iný antioxidant, ktorý telu pomáha upratať neporiadok po sviatkoch.

Ako na to s chladnou hlavou?

Tento rok to skúste inak. Namiesto radikálnych zmien, ktoré vydržia do druhého februárového týždňa, sa sústreďte na malé, ale podstatné fakty:

1. Doplňte to, čo chýba: Bielkoviny, vlákninu a čistú vodu. Telo sa vám poďakuje stabilitou energie.
2. Hýbte sa pre radosť, nie za trest: Choďte na prechádzku, zaplávajte si. Pohyb má rozprúdiť lymfu a krvný obeh, nie vás úplne vyčerpať.
3. Buďte trpezliví: Telo sa do nerovnováhy nedostalo za jednu noc, takže mu doprajte aspoň dva týždne na to, aby sa opäť „upratalo“.

Vianoce boli o dopriatí si v kruhu blízkych. Január nech je o dopriatí si starostlivosti, ktorú si vaše telo po celom roku zaslúži. Bez hladu, bez stresu, ale s rešpektom k vlastnej biológii.