Recept: Dokonalé proteínové lievance s arašidovým maslom a lyofilizovaným ovocím

Hľadáte inšpiráciu na víkendové raňajky, ktoré Vás dokonale zasýtia, dodajú Vašim svalom potrebné živiny a zároveň uspokoja Vašu chuť na sladké? Klasické lievance z bielej múky a cukru sú síce chutné, no pre Vašu fitness formu a trávenie nepredstavujú práve najlepšiu voľbu.

Vo FitBoom sme pre Vás pripravili recept na fit verziu tohto obľúbeného jedla. Vďaka použitiu nášho prémiového proteínu a zdravých tukov z orieškového masla vytvoríte jedlo, ktoré je nielen extrémne chutné, ale aj nutrične vyvážené.

Čo budete potrebovať? (Suroviny na 1 porciu)

Základ na cesto:

• 50 g jemných ovsených vločiek (ideálne rozmixovaných na múku)
• 1 odmerka FitBoom Whey Protein (odporúčame príchuť Vanilka alebo Biela čokoláda pre dokonalú harmóniu chutí)
• 1 celé vajíčko
• 100 ml mlieka (môžete zvoliť polotučné kravské alebo rastlinnú alternatívu, napr. mandľové)
• ½ lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
• Štipka škorice (voliteľné)

Na luxusné zdobenie:

• 1 – 2 polievkové lyžice FitBoom 100% Arašidového masla
• Hŕstka FitBoom Lyofilizovaného dračieho ovocia (alebo iného mrazom sušeného ovocia z našej ponuky, ktoré dodá lievancom úžasnú farbu a sviežosť)
• Kvapka javorového sirupu alebo medu na preliatie

Postup prípravy: Zvládnete to za 10 minút

1. Príprava cesta: Do misky alebo mixéra nasypte ovsené vločky, pridajte kypriaci prášok a odmerku Vášho obľúbeného FitBoom proteínu. Všetky suché ingrediencie zľahka premiešajte.
2. Spojenie surovín: Pridajte vajíčko a postupne prilievajte mlieko. Zmes dôkladne vymiešajte, až kým Vám nevznikne hladké, stredne husté cesto bez hrudiek. Nechajte ho približne 3 minúty odpočívať, aby vločky mierne nasali tekutinu.
3. Pečenie: Rozohrejte nepriľnavú panvicu na strednom plameni. Ak je to potrebné, potrite ju minimálnym množstvom kokosového oleja (alebo masla ghí). Cesto dávkujte menšou naberačkou a tvarujte úhľadné lievance. Opekajte približne 2 minúty z každej strany, kým nebudú krásne zlatisté.
4. Zdobenie ako od šéfkuchára: Teplé lievance uložte na seba na tanier. Priamo na vrch pridajte bohatú lyžicu FitBoom Arašidového masla. Teplo z lievancov ho jemne roztopí. Na záver všetko posypte naším lyofilizovaným dračím ovocím, ktoré dezertu dodá exotickú chuť, extra vitamín C a fantastickú vizuálnu bodku.

Prečo je tento recept tou najlepšou voľbou?

Kombináciou produktov FitBoom nezískate len skvelú chuť, ale predovšetkým funkčnosť. Náš srvátkový proteín zabezpečí, že toto jedlo obsahuje vysoký podiel ľahko stráviteľných bielkovín. Arašidové maslo bez palmového oleja a pridaného cukru Vám dodá zdravé tuky, ktoré Vás zasýtia na dlhé hodiny. A lyofilizované ovocie? To si vďaka sušeniu mrazom zachováva všetky dôležité vitamíny, minerály a antioxidanty čerstvého ovocia, pričom jedlu dodáva neodolateľnú chrumkavosť.

Vyskúšajte túto pochúťku po víkendovom tréningu a uvidíte, že zdravá strava nikdy nechutila lepšie!