Popis

Lyofilizovaný ananás – 100 % ovocie plné tropickej chuti

Naša lyofilizovaná (mrazom sušená) ananásová pochúťka si zachováva prirodzenú farbu, vôňu a sladkastú chuť čerstvého ovocia, no bez pridaného cukru či konzervantov. Vďaka šetrnému procesu sušenia mrazom ostávajú zachované takmer všetky vitamíny, minerály a enzýmy, ktoré robia z ananásu jeden z najosviežujúcejších plodov tropickej prírody.

Čo je lyofilizácia?

Lyofilizácia je proces sušenia mrazom, pri ktorom sa ovocie najprv rýchlo zmrazí a následne sa z neho vo vákuu odstráni voda sublimáciou (prechodom ľadu priamo na paru).
Týmto spôsobom sa zachováva:

• až 95 % živín,
• autentická chuť a vôňa,
• farba a tvar ovocia,
• a dlhá trvanlivosť bez potreby chemických prísad.

Výživové výhody lyofilizovaného ananásu

• Bohatý na vitamín C, mangán a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a chránia bunky pred oxidačným stresom.
• Obsahuje enzým bromelaín, ktorý pomáha pri trávení bielkovín a pôsobí protizápalovo.
• Vďaka nízkemu obsahu tuku a prirodzene sladkej chuti je ideálny ako zdravá desiata, do raňajkových kaší, smoothie alebo ako chrumkavý topping na jogurt.

Zloženie: 100 % ananás (lyofilizovaný), bez pridaného cukru, farbív a konzervantov.

Skladovanie: Uchovávajte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal dôkladne uzavrite – lyofilizované ovocie ľahko pohlcuje vlhkosť.

Tip: Na pár sekúnd namoč lyofilizovaný ananás do vody a získaš späť jeho jemnú šťavnatosť – ako čerstvý, no bez odpadu a s dlhou trvanlivosťou.